Главная страница Написать письмо En
Альянс Профессионалов Индустрии Питания — APFI (АПФИ)
Альянс Профессионалов
Индустрии Питания
 
Новости участников Альянса  
Альянс
Участники
Услуги
Мероприятия
Партнеры
Проекты
Новинки
Публикации
Реклама
Контакты

Мастер-класс «Пароконвектоматы Unox на профессиональной кухне»

Мастер-класс «Пароконвектоматы Unox на профессиональной кухне»
26 февраля 2016 года в центральном офисе компании «Торговый Дизайн» пройдет мастер-класс «Пароконвектоматы Unox на профессиональной кухне», который будет посвящен моделям пароконвектоматов 6-й серии — CHEFTOP MIND.Maps и BAKERTOP MIND.Maps.
 
В ходе мероприятия будут продемонстрированы такие новейшие технологии, как:
  • ADAPTIVE.Cooking ™ — автоматический контроль приготовления;
  • MULTI.Time — приготовление одновременно до 10 различных продуктов;
  • MIND.Maps™ — возможность создавать рисунок кривой параметров приготовления блюд.
Мероприятие пройдет совместно с партнером — поставщиком продуктов компанией «Аллигатор».
 
Презентаторы продемонстрируют гостям технологию приготовления различных продуктов и блюд, пользующихся огромной популярностью в заведениях общественного питания:
  • сочные стейки и порционные блюда;
  • овощи гриль;
  • пикантные крылышки барбекю;
  • филе курицы в хрустящей панировке;
  • приготовление по технологии сувид;
  • воздушная выпечка с хрустящей корочкой.
Приготовление в пароконвектоматах Unox с новыми технологиями поможет добиться высокого качества блюд, минимизировать затраты производства, увеличить эффективность работы на кухне и приумножить прибыль.
 
Участие в мастер-классе бесплатное.
 
Мероприятие состоится 26 февраля в 11:30 в специально оборудованном зале для мастер-классов компании «Торговый Дизайн».
 
Подтвердить свое участие, можно, заполнив регистрационную форму на нашем сайте, или по телефону: (495) 795-24-04.

Участники Альянса

Tasty-team Торговая компания Ю.Эс.Т.П. Австралийский Торговый Дом Евромэйк Ромбус
Meat & Livestock Australia, MLA (Мясная и Животноводческая Корпорация Австралии) Пуратос Farm Frites Santa Maria АкадемПарк
Аллигатор ЛеСомельe enomatic Профессионал Сервис ТМ APFI APFI

Организаторы APFI

Ассоциация Кулинаров России (АКР) Национальная Академия Гостеприимства Компания «Торговый Дизайн» Барменская Ассоциация России Рекламное агентство «КРЕАТИКА»
Журнал HoReCa Magazine Полезно, на пару — пароконвектомат точка ру!
Создание, поддержка и продвижение сайта